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Maquinaria de hostelería

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Ventajas de una buena maquinaria de hostelería

La mayoría de los profesionales del sector de la hostelería se muestran de acuerdo al asegurar que uno de los aspectos más importantes del negocio es contar con un buen equipo para ofrecer un servicio de calidad al cliente. Hablamos tanto de su funcionamiento, en vías a obtener reputación en el sector, como de la seguridad del personal que lo atiende a diario.
Por ese motivo es imprescindible disponer de una maquinaria que se adapte a las necesidades y el perfil de tu empresa. Las ventajas que reporta son múltiples: a la larga la inversión inicial en mobiliario y equipos supondrá un ahorro para tu negocio.

La preparación y el almacenaje de los alimentos es uno de los elementos esenciales en todo negocio. Contar con un equipo profesional en tu restaurante o cafetería te permitirá reducir los costes, el tiempo de trabajo y brindar a la clientela un servicio acorde a sus expectativas.
No disponer, por ejemplo, de una plancha en condiciones para cocinar el pescado o la carne puede crearnos problemas a la hora de fijar su punto de elaboración o bien retrasar el servicio, arriesgándonos a una pérdida de clientes.
Una buena maquinaria de hostelería te garantizará también un óptimo rendimiento en cuanto a su perdurabilidad. No hay que olvidar que los equipos se ven afectados por el uso y las largas jornadas laborales. Por eso es conveniente atender a sus materiales de confección y a su fácil limpieza.

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Equipamiento de hostelería

Dentro del equipamiento de hostelería hay que atender a elementos tan importantes como las cocinas industriales, las campanas extractoras o el mobiliario para almacenar las existencias, entre otros. Si el almacenamiento, y la optimización del espacio, son aspectos esenciales en cualquier negocio, no lo es menos la conservación de alimentos.

Nos referimos, naturalmente, a los productos perecederos y la conveniencia de mantenerlos a una temperatura óptima para su posterior consumo.
Para ello dispones de numerosas alternativas: desde las cámaras frigoríficas hasta el congelador expositor o la indispensable máquina de helados para los meses de verano. Hablamos de inversión, de ahorro a largo plazo, pero también de un precio razonable y acorde con el producto.

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Hostelería: asesoramiento y equipos de calidad

Tu negocio es lo más importante. Para ofrecer un servicio responsable y atento a las necesidades del cliente es imprescindible contar con equipos seguros, que garanticen y preserven la calidad de tus productos.

Para ello es necesario disponer de un buen asesoramiento técnico, una empresa que resuelva tus dudas en esos otros aspectos tan importantes como el transporte y la instalación de la maquinaria. Un cliente insatisfecho es la peor noticia que puede recibir tu negocio.

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